Nougat Pralinen

Ein beliebter Klassiker, der in keinem Süßwarenregal fehlt und fehlen darf sind Nougat Pralinen. Neben ihrem nussigen Geschmack überzeugen die Pralinen vor allem durch ihren zarten Schmelz, der im Handumdrehen auf der Zunge zergeht. Darüber hinaus sind Nougat Pralinen auch ein echter Genuss für die Augen. Als vielseitiger Alleskönner lässt sich Nougat wunderbar kombinieren und einfach verarbeiten. Dadurch ist es besonders für exotische Pralinenkreationen bestens geeignet. In Süßwaren Fachkreisen wird zwischen dunklem und hellem Nougat unterschieden, was vor allem auf die Herstellung zurückzuführen ist. Der Hauptbestandteil des dunklen Nougats sind Haselnüsse. Diese werden zuerst geröstet und nach dem Abkühlen in einer Mühle zerkleinert. Durch diesen Vorgang entsteht eine Rohmasse, die mit Marzipan vergleichbar ist. Damit aus dieser Nougat werden kann, werden nun verschiedene Zutaten wie Kakaobutter und Puderzucker hinzugefügt, bis eine homogene Maße entsteht. Nach dem Abkühlen ist das dunkle Nougat dann auch schon bereit zur Weiterverarbeitung. Im Gegensatz zum dunklen Nougat werden für das helle Nougat keine Haselnüsse verwendet. Hauptbestandteile sind Zucker, Eischnee und Honig, die schaumig aufgeschlagen werden. Durch diese Methode können dem weißen Nougat verschiedene Zutaten wie Nüsse, kandidierte Früchte oder Pistazien hinzugefügt werden, die ihn noch aromatischer machen. Aufgrund seines Variantenreichtums ist der weiße Nougat eine beliebte Süßigkeit, die sich einfach und schnell verarbeiten und kombinieren lässt. Natürlich dürfen auch bei uns im Shop vielfältige Nougat Pralinen und -kreationen nicht fehlen. Auch hier schauen wir über den Tellerrand und überraschen euch immer wieder mit neuen Ideen und Pralinenkreationen. Sollte die Auswahl dennoch einmal nicht ausreichen, habt ihr natürlich auch immer die Möglichkeit, eure Wunschpraline individuell zu kreieren. In vier einfachen Schritten könnt ihr euch eure Praline ganz nach den eigenen Wünschen zusammenstellen und das Ergebnis in Ruhe genießen. Nougat Pralinen sind nicht nur sagenhaft lecker, sondern auch eine tolle Geschenkidee. Vor allem Kinder freuen sich besonders über die süßen Leckereien. Veredelt mit einem bunten Dekor macht das Naschen dann noch viel mehr Spaß. Darüber hinaus bekommen alle unsere Pralinenspezialitäten eine individuelle Verpackung, bevor sie sich auf den Weg zu euch nach Hause machen. Bunt, geometrisch oder ausgefallen, auch in Sachen Verpackung sollte für jeden etwas dabei sind. So macht das Verschenken gleich noch mal so viel Spaß. Wir wünschen viel Freude beim Naschen, Stöbern und Bestellen in unserem Pralinenshop! Und natürlich auch bei der Kreation eurer individuellen Leckereien.