Was lange währt, wird endlich gut!

Intensiv haben wir an unserem Konfigurator gewerkelt, Pralinen kreiert und verkostet, Rezepte optimiert und mit viel Liebe originelle Verpackungen entworfen. Nun ist es soweit:

Wir präsentieren stolz Deutschlands erste Online-Pralinenmanufaktur und heißen euch herzlich willkommen nach Herzenslust zu kreieren und euch durch unser leckeres Pralinensortiment zu probieren!
Wir hoffen ihr habt genauso viel Freude an diesem Portal wie wir und freuen uns über euer Feedback. Während der Betaphase versüßen wir euch das Testen mit einem Preisnachlass von 50% auf unsere gesamte Pralinenwelt. Schaut doch öfter mal hier im Blog vorbei, wir halten regelmäßig Neuigkeiten und Wissenswertes rund um’s Thema Praline für euch bereit.

Viel Spaß beim Kreieren und Genießen, wünscht euch eurer Wunschpralinen Team.

Geschmackstest / Wunschpraliniers ticken anders!

Ihr fragt euch was Pralinenliebhaber von Gelegenheitsgenießern unterscheidet?
Da seid ihr nicht allein, auch Forschern der Universität Oxford brannte diese Frage unter den Nägeln, weshalb sie einen interessanten Geschmackstest durchführten.

Bei einem Versuch mit zwei Testgruppen – Wunschpraliniers vs. Gelegenheitsgenießer – maßen die Wissenschaftler die Hirnaktivitäten beim Pralinennaschen und -betrachten.
Im ersten Durchgang ließen sich die Probanden Pralinen schmecken. Dabei konnten keine signifikanten Unterschiede zwischen beiden Gruppen festgestellt werden. Im zweiten Durchgang wurde den Testpersonen lediglich ein Bild der Nascherei gereicht. Dieser visuelle Eindruck löste bei den „wahren Genießern“ besonders starke Hirnaktivitäten aus.

Tja, Wunschpraliniers ticken eben anders!
In diesem Sinne: Viel Spaß beim Betrachten unserer Shopbilder ;)

Benedikt XVI - Der Papst kommt…

...nicht nur nach Berlin, Erfurt und Lahr, sondern mit der Pope-Edition von www.meinewunschpraline.de auch zu Euch nach Hause.

All denen, die das Großereignis fernab des bunten Treibens verfolgen wollen, oder keines der begehrten Tickets für die Heilige Messe im Berliner Olympiastadion ergattern konnten, verhelfen wir mit 12 leckeren Benedikt-Pralinen zur ganz persönlichen Privataudienz.

Himmlische Pralinentöpfchen, gefüllt mit Apfelstrudel – der Lieblingsnachspeise Benedikts –, ein Knusperdekor aus Apfelkrokant und ein passender Design-Schuber für eure Pralinenschachtel, sorgen dafür, dass euch der Papstbesuch in guter Erinnerung bleibt.

Mix it!

So viele leckere Kreationen, dass ihr am liebsten alle probieren möchtet? Dann tobt euch aus! Seit Kurzem gibt es in unserem Shop einen Pralinenmixer, mit dem ihr spielend leicht eure eigene Wunschkollektion zusammenstellen könnt. Ob knallig bunt oder würzig-süß jetzt könnt ihr mischen was das Zeug hält. Für den kleinen Pralinen-Hunger und figurbewusste Naschkatzen bieten wir jetzt ebenfalls Packungen mit vier oder acht Pralinen an. Damit kann man übrigens auch prima süße Grüße zwischendurch verschicken.

Es lebe die Vielfalt!
 

Unser Genuss-Tipp für den November - Ein Schokoladenkuchen mit einigen Überraschungen

Für alle, die einen einfachen Schokokuchen zu langweilig finden, haben wir dieses Rezept gefunden. Mit wenigen Handgriffen und unseren Wunschpralinen kann man aus diesem Kuchen nämlich eine ganz besondere Köstlichkeit zaubern.

Und so einfach geht's:

Für eine Springform benötigt Ihr:

• ca. 50 ml Espresso oder sehr starken Kaffee
• 175 g Butter
• 1dl Sahne oder Milch
• 4 Eier
• 275 g Zucker
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 100g Kakaopulver
• 250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• So viele Wunschpralinen, wie es Stücke geben soll! Wir empfehlen, je nach Vorliebe Creme Vanillo, Hombre-Trüffel, Kaffeecreme oder Rumba.

                       Bild: Snowdrop Meringues & Berries / Flickr

1. Butter, Sahne, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz gut verrühren, den Espresso zugeben.
2. Backpulver, Mehl und Kakaopulver mischen und unter den Teig rühren.
3. Etwa die Hälfte des Teiges in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Für jedes Stück eine Praline platzieren und den restlichen Teig darüber geben.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 Minuten backen und danach bei 160°C noch etwa 30 Minuten weiterbacken.

Probiert den Kuchen ruhig mit unterschiedlichen Sorten aus – so bleibt dieser Kuchen garantiert jedem Schleckermäulchen in Erinnerung.

Viel Spaß beim Naschen und Schlemmen,

wünscht Euer meine Wunschpraline-Team!